Artigo com informações técnicas sobre importação do peixe da espécie Pangasius (Peixe Panga) oriundo do Vietnã.

Fonte: MAPA – Gabinete do DIPOA – out/2011

Desmistificando a origem do peixe Panga

” Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o brasileiro consome, por ano, cerca de 7kg de peixe, sendo que a recomendação é de 12kg. Esse cenário pode ser atribuído, entre outros fatores, ao custo elevado do pescado no Brasil.